Виски Glenfiddich

Glenfiddich

Замечательный односолодовый виски Glenfiddich пользуется особой любовью у знатоков скотча, благодаря уникальному сочетанию изысканных вкуса и аромата.

История виски Glenfiddich

Отцом виски Glenfiddich является известный мастер алкогольных напитков Уильям Грант. Именно ему в 1886 году пришла в голову мысль создать новый скотч, не имеющий аналогов в Шотландии.  В течение года, благодаря участию своей дружной семьи, Грант построил винокурню, которой дал поэтическое имя Glenfiddich. В переводе с галльского языка, оно означает «Оленья долина». Название было выбрано не случайно, так как производство расположилось в удивительном по своей красоте месте. Интересно, что с 1886 года и до наших дней, семейство Грант владеет той самой винокурней, с которой и началась история односолодового виски Glenfiddich.

Секрет виски Гленфиддик

Как и более века назад, выдержка виска Гленфиддик производится в дубовых бочках, которым уже не один десяток лет. Благодаря этому виски приобретает уникальный светло-золотой цвет.

В состав виски Гленфидиш входят сорта не младше двенадцати лет, некоторые из них являются весьма редкими. Составляя очередной напиток, главный мастер руководствует не своими вкусовыми ощущениями, а только лишь ароматом.

В настоящее время виски Glenfiddich является одним из самых популярных односолодовых скотчей в мире. Некоторые из сортов, разлитых на легендарной винокурне, в свое время завоевали многие престижные награды.

Разновидности виски Glenfiddich

В классическую линейку, производимую компанией William Grant & Sons, входит несколько основных продуктов.

Виски Glenfiddich

Виски Glenfiddich 12 – обладает выдержкой не менее 12 лет. Характеризуется приятным фруктовым ароматом, в котором главная роль отводится груше.

Виски Glenfiddich 15 – знаменит, прежде всего, необычным способом выдержки. Входящие в его состав сорта хранятся в трех разных типах бочек. Получившийся скотч обладает нотками пряностей во вкусе.

Виски Glenfiddich 18 – имеет довольно сложный фруктовый вкус, с нотками дуба.