Самый дорогой виски в мире

Самый дорогой виски в мире

В современном мире эксклюзивные и дорогие сорта виски нередко становятся лотами на специализированных аукционах, а за некоторыми из них отдельные ценители охотятся годами. В этой статье мы расскажем про самый дорогой виски и особенности производства дорогих сортов.

Еще 2 столетия назад виски был напитком бедных

Впрочем, так было далеко не всегда, и большую часть своей исторической жизни, виски считался алкогольным напитком, прежде всего, для малообеспеченных слоев населения Ирландии и Шотландии. Более того, свою мировую известность и популярность, виски также завоевал исключительно благодаря налаженному к началу двадцатого века технологическому процессу и, как следствие, дешевизне. Естественно, промышленная революция не могла не сказаться на качестве получаемого продукта, которое, к глубокому сожалению знатоков, было принесено в жертву количеству.

Качество стоит не дешево

К счастью, и в Ирландии, и в Шотландии, сохранилось некоторое количество винокурен, которые сумели удержаться от соблазна поставить производство виски на поток, и сумели сохранить оригинальные (к слову сказать, весьма совершенные) рецептуры восемнадцатого-девятнадцатого веков, с полным соблюдением технологии. Время показало правильность такого решения, так как благодаря этому до сих пор существует возможность попробовать виски таким, каким он был более века назад.

Впрочем, совершенство технологий привело к тому, что стало возможным производить очень сложные и качественные купажи, которые были не под силу мастерам прошлого. Эти произведения искусства современных технологов стоят весьма недешево, и найти их на полках обычных магазинов невозможно.

Самый дорогой виски традиционно односолодовый

Однако пальма первенства по стоимости по-прежнему принадлежит традиционным виски. Бутылка односолодового «The Macallan Fine & Rare Vintage» 1926 года обладает ценником в 22600 фунтов стерлингов и считается, что именно он самый дорогой виски.  По крайней, по такой цене он был продан последний раз в 2007 году на аукционе Christie's. Ничего удивительного в такой цене нет, так как было разлито всего 60 бутылок.

Несколько скромнее оценивается «The Macallan Fine & Rare Vintage» 1938 года. Его можно купить за 10-11 тысяч долларов США. Более того, его даже можно найти в относительно свободной продаже.

Конечно, столь дорогие виски открывают только по исключительным событиям, так как в мире их осталось не так много, и даже обладая огромным состоянием, все бутылки купить не получится. А самый дорогой виски и даже большая часть дорогого виски становится предметом гордости коллекционеров и, как правило, так никогда и не выпивается, а лишь кочует с одного аукциона на другой.