Виски The Glenlivet

The Glenlivet

Односолодовый виски The Glenlivet придется как нельзя кстати, если вы планируете сделать особенный подарок, или желаете порадовать самого себя высококлассным шотландским скотчем.

История The Glenlivet

Как и всякий прославленный виски, The Glenlivet может похвастать длительной историей. Винокурня, давшая название скотчу, была построена Джорджем Смитом в начале девятнадцатого века. К слову сказать, расположена она в одном из самых известных районов Шотландии -  Спейсайд, где производится огромное количество скотча. Любопытно, но уже после выпуска самых первых партий The Glenlivet, этот односолодовый виски был признан лучшим в регионе, и многие менее качественные напитки стали продаваться под его именем. Спекуляциям с названием пришел конец, когда в 1884 году сын Смита закрепил за семейной винокурней эксклюзивное право использовать название The Glenlivet.

Согласно сохранившимся историческим сведениям, король Георг IV был страстным поклонником этого виски. К его столу подавался исключительно виски Glenlivet.

Секрет виски Glenlivet

Секрет успеха эталонного односолодового виски Glenlivet заключается в качественных компонентах и отточенной технологии. Для его производства используется кристально чистая вода из местного источника Джоси.  Перегонка проходит в уникальных медных кубах, имеющих форму фонаря. Их создал еще Джордж Смит, и с тех пор ничего лучше придумать не удалось. Высокое горлышко обеспечивает уникальную легкость вкуса. Выдержка происходит в дубовых бочках, ранее использовавшихся для старения бурбона.

Для виски Glenlivet характерны нотки ванили и какао во вкусе.

Виды виски Гленливет

Виски The Glenlivet

Младшим в линейке односолодового виски Гленливет является The Glenlivet 12 YO. В нем удивительным образом сочетается мягкость фруктов и аромат лугов.

Далее следует The Glenlivet 15 YO с присущими ему оттенками специй и фруктов, и длительным послевкусием.

В The Glenlivet 18 YO удачно гармонируют ароматы спелых фруктов и нектара.