Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль

Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль

Вопреки расхожему мнению, что скотч нужно пить или в неразбавленном виде, или с небольшим добавлением воды, виски с содовой пользуется большой популярностью практически во всем мире.

Так же как и виски с колой, привычка добавлять в алкогольный напиток содовую пришла из США. Местный бурбон (виски, изготовленный из кукурузы) иногда оставляет после себя не очень приятное послевкусие, однако благодаря разбавлению, его можно вполне комфортно пить. К тому же, содовая придает особый, легкий и освежающий привкус.

Коктейль из виски - Виски с содовой

Рецепт коктейля из виски - Виски с содовой чрезвычайно прост, и вряд ли займет у вас много времени. Основное внимание необходимо уделить пропорциям и немногочисленным составляющим будущего напитка.

Как сделать содовую?

Ошибочно полагать, что обычная газированная вода это и есть содовая. Помимо углекислого газа, в ней обязательно должны присутствовать пищевая сода и лимонная кислота. Можно купить содовую в магазине, но иногда проще сделать ее самостоятельно. Ничего сложного в этом нет. В стакан с газировкой нужно кинуть чайную ложку обыкновенной пищевой соды и, либо выжать несколько капель лимонного сока, либо всыпать щепотку кислоты.

Какой выбрать виски?

К виски каких-то особенных требований нет. Возможно, в идеале лучше использовать американский или канадский бурбон, однако это не является критичным. Конечно же, лучше не пытаться, с помощью разбавления, улучшить вкус изначально низкокачественного виски. Правильнее остановить свой выбор на алкогольном напитке из средней ценовой категории.

Все, что вам еще может понадобиться, это мелко подробленный лед и, по желанию, мята.

Технология приготовления коктейля

Для приготовления коктейля из виски «Виски с содовой» возьмите низкий широкий бокал, так называемый тумблер. На дно положите лед, толщиной в один-два пальца. Затем влейте пятьдесят миллилитров виски и тридцать миллилитров содовой. Сверху можно  украсить получившийся коктейль мятой.

Виски с содовой хорошо пьется в жаркий летний день, небольшими глотками. Однако если убрать из рецепта лед, то этот коктейль вполне пригоден для употребления и зимними или осенними вечерами, так как он освежает и согревает одновременно.